广州拉肠尤其深受珠三角消费者喜欢，早、中、晚各来一碟百吃不厌，而肠粉加盟在近两年也呈发展之势，但受费用门槛、服务质量、味道稳定性影响，肠粉加盟一直没有太大突破。
随着老广记拉肠的加入，各大品牌也都在加盟政策上作了灵活调整，比如改良技术、降低加盟费用、升级形象，拉肠加盟者们选择更多，服务也更好了。老广记拉肠究竟是以什么手段推动肠粉加盟行业的整体发展呢？
首先是味道。餐饮小吃味道为先，好吃才有人来。老广记拉肠正是与老店的师傅们一块，在专业培训基地共同研发，在肠粉的制作、豉油的调配、配料的精选都作了标准化流程，以“鲜、香、滑、爽”四大味道优势媲美银记等老牌拉肠店。
其次是合作费用。过往开拉肠加盟店费用不低，很多品牌光加盟费用就要三五万，加之房租、装修、人工，没有三十万是很难开一家六十平米以上的拉肠店。老广记率先发出“平价风暴”，一下将合作费用拉低到五千以下，而且准备了专柜、小店、大店各种经营模式，满足不同的加盟投资者。
最后是服务方式。之所以选择加盟，很多人期待的是全程服务，省心又顺利，老广记拉肠虽然费用不高，但由于积累了技术、人员优势，所以完全可以提供选址参考、店面设计、技术培训、开业指导、后期跟进等整体服务。加盟店顺利是品牌的荣光，失败是品牌的耻辱，这就是老广记拉肠的理念。
作为一个广州非常普遍的美食，老广记拉肠实际上一直很低调，也希望有志于拉肠事业的诸位能量力而行，选择适合自己的拉肠品牌，做好事业赚到钱。
