正值《后会无期》热影之时,老广记肠粉也在悄然引发拉肠加盟者的关注。一个是上海男人给全国粉丝们的精神大餐,一个是广州本土小吃给全国肠粉的开胃小食。《后会无期》给粉丝们奉献了逼格之旅,也留下了不少金句回味无穷,而老广记肠粉饱腹之余,也给食客们留下“鲜、香、滑、爽”的舌尖记忆,我们再一起看看两者的交集妙处吧。
金句一:喜欢就会放肆,但爱就是克制。
食客们最喜欢的当然是猛香、猛辣、猛刺激的食材,那个酣畅淋漓的劲儿可谓是放肆之极,但这种饮食之道确实只能偶尔为之,这种猛劲吃法,天天吃、餐餐吃有谁能受得了?所以为何家常便饭需要清淡些,也就是味道要克制些。
广州肠粉就是擅长“克制”的食物,用米桨调制而成的粉皮,加上几片简单加工的肉片,配上两三根菜叶,再加上一勺豉油,制作极简单,味道很清淡,初试淡然,慢慢有味,味道不放肆,但广州肠粉可以让你每天吃、每餐吃,让你真正爱上它,爱上这座城。
金句二:风雨中拍摄,有一种超薄激情系列的感觉
呵呵,食色人之性也,超薄激情系列的感觉是啥?因薄而爽,光薄有用吗?当然还得有润滑之感,否则难以尽爽。
广州肠粉能否让你爽,我不知道,但我知道它够薄、够滑,细细磨成的米浆,平铺在宽宽的拉肠布上,薄薄一层,透明且嫩滑,令每个少女的肌肤都要嫉妒十分。食广州肠粉,不能用咬字,应用吮字,滑溜入口,加以肉的鲜、汁的香,你不爽吗?
金句三:我所理解的生活,就是和喜欢的一切在一起。
你喜欢了《后会无期》,那就再试试老广州的肠粉吧。