老广记肠粉与麦当劳选址对比

老广记

分析点

麦当劳

男女老少，从8岁到80岁都能接受的美食特色小吃，白领一族、学生等。

目标消费群

麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如交通集散点周边设点；二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在乐园附近设点，方便儿童就餐、在广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。

老广记肠粉加盟考虑的地段衡量标准是：有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。

发展潜力

麦当劳布点的一大原则，是一定二十年不变。所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。进入红线的，坚决不碰；老化的商圈，坚决不设点。有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。

老广记肠粉加盟店优先考虑人群密集且饮食成熟的地段，如美食街、十字路口、市场、成熟小区、商业地道写字楼等。

讲究醒目

麦当劳布点都选择在一楼的店堂，由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。

黄金地段黄金市口，铺主往往要价很高。当要价超过投资的心理价位时，老广记建议加盟商不急于求成，而是多走走多看看多比较。

综合比较

遇到高的要价，麦当劳不急于买断，而是通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到麦当劳的引进，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。

老广记肠粉健康营养，深受老少欢迎。很多白领一族也喜欢把老广记肠粉配老火粥作为加班或者早餐。

优势互动

麦当劳开“店中店”选择的“东家”，不少是牌誉较高的。知名百货店为麦当劳带来客源，麦当劳又吸引年轻人逛商店，起到优势互补的作用。