知道老广是怎么过年的吗?肠粉加盟告诉您老广过年三件事:吃货、年货、逗利是;是老广千年留下来的传统习俗。
老广记餐饮集团下面为大家大意介绍下老广人们是怎么过春节的;
第一:吃货,大年三十是全家团圆的日子,老广人喜欢在老广百年老字号酒家大聚一餐(如广州酒家、陶陶居、老广J...等),寓意团团圆圆,来年红红火火。
第二:年货,老广人在过年前都会准备好年货,如老广记烧腊、烧鹅、老广记包点、糕点、腊肉等都是少不了的。
第三:逗利是,“逗利是”是老广州话中的口语说法,即“讨要红包”的意思;老广有个习俗,凡是没结婚的都可以向长辈或是结了婚的人逗利是。
其中逗利是深受老广人的喜爱过年方式之一,来听听专家是怎么解释老广逗利是的:岭南文化研究者和传播者饶原生认为,如今的利是已经被慢慢“意化”了,重要的不在于里面包的是什么,而是利是本身具有的意义。
我们再来看看百度百科是怎么解释的:利是又可以写作“利事”或“利市”,在不同的场合使用,主要就是有大吉大利的意思。以前的利是封只是红纸一包,红红火火就是好意头了。现在的利是封则变换着花样,印上各种图案,将所讨的彩头直观表达出来,为的就是一个好意头,利是本身的传统意义已经逐渐被意化了,就好像逢年过节发短信一样,只是一种祝福罢了。
无论是吃年饭、买年货、逗利是都是老广记忆中不可抹去的传统习俗,在这里,老广记祝大家生意兴隆,红红火火、身体健康。