开一家生意兴隆的肠粉加盟店是很多人的梦想，但要成功开一家肠粉加盟店是非常困难的。肠粉的市场定位非常重要。如果小白开了一家肠粉加盟店，他该如何做呢?
在开一家肠粉加盟店之前，创业者得先确定在哪里开店、开多大，然后对附近的群体进行市场评估，确定一个可接受的市场价格范围。创业者要根据自己的实力、人群选择品牌的能力，这就是肠粉加盟店的市场定位。那么，在市场定位完成后，开肠粉加盟店需要注意什么?
老广记的滑鸡蒸饭
需要注意的事项如下：
1.地址：在选址前要考虑四点。一是人满为患，二是为什么这里有这么多人;三是消费水平;四是消费群体。只有弄清楚这四点，以后才更容易盈利。
2.装饰风格。在选址后，确定消费者群体，根据消费者群体的装饰，装修不能太随意，店内的装饰会对肠粉加盟店的生意产生影响。具体的装修情况可以结合加盟公司提供的店面效果图和个人创意进行设计。
3.肠粉的味道。只有肠粉的味道美味，且是健康的食品，消费者才会再次上门进行购买。如果肠粉味道太差，那么消费者第一次消费之后，恐怕就不会进行二次消费了。
4.在早期不赚钱的想法是一个很大的错误。因此，一开始，创业者会邀请朋友免费喝酒，只是以传单的形式，然后等待顾客后上门。这样，最后的等待只会是店铺的关闭。
