一间肠粉加盟店从选定地址到开业，期间过程繁琐，如果是自己做，那就更难了，很多人因为担心自己不够专业，所以加盟了肠粉品牌，例如选择老广记之类的老字号，老广记肠粉非常受认可，主要有几招给大家借鉴：
老广记肠粉加盟总部提供的良好的管理培训机制。具备一定的管理员工的能力对于经营者来说十分有必要。老广记加盟总部协助门店进行人员招聘、人员培训、开业指导、经营培训等，了解员工需求，调动员工积极性。还安排专业人员上门协助开业，确保门店能一炮打响。后续的推广和口碑的打造也是老广记最为看重的服务内容，因此很多加盟者可以大胆加盟，放心经营！
做好产品系列和价格标准，操作标准，加大标准化，轻松大家的工作，提高效率。老广记总部实地考察大量国内成功加盟店，借鉴其优秀经营案例，去粗求精，寻求更适合拉肠加盟生意的经营方法，运用到各个门店。这个成功效果广泛见于各大加盟店中。老广记也对肠粉原料加工、汤、酱底调配进行现代化改进，老广记研发中心的师傅们反复调试，终于将传统风味和现代工艺完美结合，让你味蕾舒服到底！操作简单，也是老广记肠粉受欢迎的原因之一！
我们都知道，“酒香不怕巷子深”的时代已经过去了，合理有效的推广有助于树立品牌形象和声誉，长此以往，达到口碑传播的效果。“老广记”除了传单推广、促销推广、时段推广等传统方式，还开始尝试与社会同步的网络推广方式，网络的可视化与互动性，使“老广记”品牌变得更加突出，借助自身口碑，倾力打造广州这个地标性美食品牌。这样做下来，任何一个加盟商，只要想开一间肠粉加盟店，不管是新手还是老手都不用担心了！
