广东拉肠粉一份肠粉米浆、鸡蛋、肉末、及其他调味料，大约一块钱成本，就能卖3元到3.5元，利润方面基本都有一半以上，做的快的利润会更高。老广记拉肠粉作为广州老字号，更将整个制作流程标准化、流程化、简便化，一台肠粉机，一罐煤气，厨房主要设备便已齐全。
老广记拉肠粉将对所有加盟者提供全程免费服务，从店面选扯、设计、技术培训、经营管理、设备采购、开业指导、原料供应、后期指导一条龙。
一：技术特色
老广记拉肠粉加盟店采用广式传统技术配方，用纯正老米原料，配上其他配料，成品有韧性，爽滑，不粘牙，酱汁和汤汁，滋味鲜美，油而不腻，香而不浊，独具鲜、香、滑、嫩四大特色。
二：技术内容
调米浆，调汤汁，调酱汁，腌肉末，蒸肠粉，放鸡蛋等全套的技术，技术和配方全部都教。
三：培训流程
签订合约后，拉肠粉加盟者马上开始学习，师傅指导示范，加盟者亲手操作，从调米浆开始，
再学习熬汤汁，熬酱汁，原料准备好后，就开始蒸肠粉，一个一个步骤，师傅都会亲自示范，加盟者都会亲手操作，反复实践，学好为止。
四：设备原料
老广记总部会提供设备和原料的购买途径给加盟者。而且整店加盟还会赠送全套设备。
五：技术支持
老广记拉肠粉加盟店试业期间，总部还可以派师傅上门支付。在经营当中，有技术问题，随时都可以联系我们，我们免费解决技术问题，方便学员开店经营。
老广记拉肠粉是正宗的广式拉肠粉，包括抽屉式拉肠、布拉肠、窝篮式拉肠等多种技术，秉承传统拉肠制作精华，结合现代餐饮管理经验，出品地道，管理规范，深受食客和投资者青睐，已将广州拉肠粉加盟店推广至全国各地。
